Semla — ciastko o nietypowej historii
Wspominaliśmy już o nadziewanych migdałową masą i śmietaną semlach jako karnawałowym przysmaku. Jednak czy wiedzieliście, że cukierniczy symbol Szwecji miał być zakazany? Jeżeli chcecie dowiedzieć się dlaczego, a także poznać
Fastelavn — karnawał w Danii
Hucznie obchodzony karnawał najbardziej kojarzony jest z Rio De Janeiro, co nie oznacza, że kraje nordyckie nie mają związanych z nim tradycji. Najbardziej charakterystyczną z nich jest Fastelavn, czyli duńska